Bloemkoolpuree

Recept van cookidoo, verplantaardigd door ca1000

 

Ingrediënten

·       15 g edelgistvlokken

·       1 bloemkool

·       1 teentje knoflook

·       40 g water

·       snuifje zeezout

·       snuifje vers gemalen zwarte peper

·       1 eetlepel plantaardige boter

 


Bereiding

 

Hak bloemkool en look heel fijn

 

Kook het mengsel 15 minuten in het water

 

Voeg zeezout, peper, boter en edelgist toe en hak het geheel tot een zachte massa 

Reactie schrijven

Commentaren: 0