Snijbonen met tomatensaus

Recept van cookidoo, vereenvoudigd door ca1000

 

Ingrediënten

·       busseltje verse peterselieblaadjes, fijn gehakt

·       1 fijn gehakt teentje knoflook

·       80 g fijn gehakte ui

·       70 g olijfolie

·       400 g gehakte tomaten

·       100 g water of azijn

·       1 theelepel zeezout

·       400 g gekookte tuinbonen

·       snuifje vers gemalen zwarte peper

 


Bereiding

 

Sauteer look en ui minuten in olijfolie

 

Voeg tomaten, water en zout toe en laat een half uurtje inkoken

 

 

Meng de tuinbonen, peterselie en peper onder de saus

Reactie schrijven

Commentaren: 0