Chiazaad vermengd met water geeft het bevochtigende effect van een ei in brood en gebak
Eén ei vervang je zo...
Meng 1 eetlepel chiazaad met 3 lepels water
Geef de zaadjes de tijd om het water op te slorpen
Na een kwartier heb je een kleverige massa die sterk gelijkt op eiwit
Bak er brood of gebak mee
Van harte welkom in de facebookgroep "Wat vegans (w)eten" om vegan gerechten van ca1000 en andere vegans te komen ontdekken! Je mag, maar moet zelf geen recepten posten. Gewoon kijken is ook helemaal ok. See you there?
Reactie schrijven