bijgerechten

    Gestoomde groentjes met dressing

    Recept op basis van cookidoo

    Gestoomde worteltjes met dressing
    Gestoomde groenten met dressing
    andere quiches

     

    Ingrediënten

    ·       1 fijngehakt knoflookteentje

    ·       10 g limoensap

    ·       50 g olijfolie

    ·       2 theelepels gemalen komijn

    ·       2 theelepels gemalen zoete paprika

    ·       1 theelepel zeezout

    ·       snuifje vers gemalen zwarte peper

    ·       500 g water

    ·       worteltjes in 4 kleuren

    ·       200 g boontjes (optioneel)

     


    Bereiding

     

    Stoom de groenten tot ze de beet van jouw keuze hebben

     

    Blend ondertussen look, limoensap, olie, komijn, paprika, zout en peper

     

    Roer de groenten onder de dressing

     

    Serveer de groentjes als bijgerecht of de worteltjes als snack

    Wil je de plantaardige recepten en tips van ca1000 en vele anderen volgen? Word dan lid van onze facebookgroep. Je hoeft geen vegan te zijn, wij delen graag met iedereen wat vegans (w)eten. 


    Reactie schrijven

    Commentaren: 0