Pasta tomaatjes in botersaus

Ingrediënten

·       edelgistvlokken (optioneel)

·       2 fijn gehakte teentjes knoflook

·       80 g fijn gehakt sjalotjes

·       vers gemalen zwarte peperkorrels

·       2 takjes fijn gehakte rozemarijn

·       2 takjes fijn gehakte tijm

·       150 g plantaardige boter, in stukjes gesneden

·       50 g olijfolie

·       800 g kerstomaatjes, gehalveerd

·       1 theelepel zeezout